阿根廷牛肉眼 Ribeye Cap Off 1kgx2

$760.00 / 2pc (~2kg)

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Description

阿根廷牛肉眼 Ribeye Cap Off 1kgx2

portioned ~1kg/pc x2

阿根廷為全球人均食用牛肉量最高的國度,飼養牛肉牛味濃郁。與一般北美牛肉,日本和牛爆油花不同,每一口更能感受大自然肉味,比起啖啖牛油,多一份原味道。與一般平民扒房食到的草飼巴西牛大不同,由於阿根廷比巴西寒冷多,可以飼養安格斯牛種,其草飼Gamey味道別有風味;然而熱情巴西多數以印度Nelore耐熱種為主,比較瘦弱,難以食到豐富肉味。

 

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原條 2-2.5kg | 切塊 1-1.5kg | 切塊 250g

原條 2-2.5kg, 切塊 1-1.5kg, 切塊 250g

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