Description
阿根廷牛肉眼 Ribeye Cap Off 1kgx2
portioned ~1kg/pc x2
阿根廷為全球人均食用牛肉量最高的國度，飼養牛肉牛味濃郁。與一般北美牛肉，日本和牛爆油花不同，每一口更能感受大自然肉味，比起啖啖牛油，多一份原味道。與一般平民扒房食到的草飼巴西牛大不同，由於阿根廷比巴西寒冷多，可以飼養安格斯牛種，其草飼Gamey味道別有風味；然而熱情巴西多數以印度Nelore耐熱種為主，比較瘦弱，難以食到豐富肉味。
Additional information
| 原條 2-2.5kg | 切塊 1-1.5kg | 切塊 250g | 原條 2-2.5kg, 切塊 1-1.5kg, 切塊 250g |
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