阿根廷牛柳 3/4lb Tenderloin Chain Off (~1.4kg)

$599.00 / pc (~1.4kg)

阿根廷品牌:Entre Todos/ Aliarg/ Coto

 

 

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Description

阿根廷牛柳 3/4lb Tenderloin Chain Off (~1.4kg)

~1.4 KG/pc, 阿根廷草飼牛

由阿根廷最大肉廠集團Coto直接供應全球人均食用牛肉量最高的國度,牛味濃郁。與一般北美牛肉,日本和牛爆油花不同,每一口更能感受大自然肉味,比起啖啖牛油,多一份原味道。與一般平民扒房食到的草飼巴西牛大不同,由於阿根廷比巴西寒冷多,可以飼養安格斯牛種,其草飼Gamey味道別有風味;然而熱情巴西多數以印度Nelore耐熱種為主,比較瘦弱,難以食到豐富肉味。

 

愛牛如命的國度,細說阿根廷霸氣肉廠商COTO

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